Mokkapaloja, suklaaruutuja yms.
Ohjeita on niin paljon kun tekijöitä.
Itse pidän mokkapaloina niitä, joiden kuorrutukseen
tulee vahvaa kahvia ja muut on sitten jonkinlaisia
muita suklaapaloja yms. :)
Tässä nyt eilinen versioni, kun päätin hiukan varioida taas perinteisiä
ja niin herkullisia mokkapaloja
Pohja
5dl
sokeria
5dl
jauhoja
2tl
vaniljasokeria
1
1/2 tl soodaa
1tl
suolaa
2
1/2dl vettä
200g
margariinia
3-4rkl
kaakaojauhetta
1dl maustamatonta jogurttia ( tai piimää, maitoa tai vahvaa kahvia)
2
kananmunaa
Sekoita
kuivat aineet keskenään (sokeri, jauhot, vaniljasokeri ja sooda).
Kiehauta margariini, vesi, kaakaojauhe ja suola- seos.
Yhdistä
jauhoseos ja kaakaoseos.
Lisää tämän jälkeen joukkoon 1dl piimää
ja kun taikina on tarpeeksi jäähtynyt sekoita joukkoon kananmunat.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Anna
jäähtyä ja kuorruta sen jälkeen.
Kuorrute
100g
margariinia
2rkl
maitoa
1
rkl kaakaojauhetta
tomusokeria
Kiehauta
aineet ja lisää sen jälkeen joukkoon tomusokeria
kunnes kuorrute
on sopivan vahvuista levitettäväksi piirakan päälle.
Ja koristele haluamallasi tavalla.
- L -
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti